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黑糖薑茶的好處多,做一罐存放於冰箱,
不僅原汁原味,還方便快速,
隨時都可沖泡成香甜熱辣的美味薑茶!
材料:
老薑母300g
純黑糖600g
作法:
1.老姜洗淨,連皮切成薄片,再切成小塊狀(也可磨成薑泥);
2.薑片擺進內鍋,再均勻倒上黑糖,蓋上內鍋蓋或封上保鮮膜,放進電鍋,
外鍋一杯水,進行蒸煮;
3.蒸好後,取出待涼,裝入洗淨、烘乾的密封罐中,冷藏;
4.取出適量黑糖薑汁,沖入熱開水,即是一杯香甜熱辣的黑糖薑茶!
Tips:
1.蓋內鍋蓋可防止水氣進入;
2.用乾淨又乾燥的湯匙取用;
3.需冷藏。
夏天喝了太多冰涼飲品,泡杯香濃熱辣的黑糖薑茶暖暖腸胃~ ^^
香濃熱辣,喝完後,頓時感覺溫暖起來!
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